środa, 27 czerwca 2012

PERŁA MIODOWA

ALK.6%. Kolejne honey beer na polskiej mapie piwa. Oczywistością będzie porównywanie go ze swoim nieco starszym bratem-Trybunalskim Miodowym. 

Piwo jest barwy złotej, klarowne (na kontrze piszą, że jest naturalnie mętne!). Piana, która się pojawiła była zdecydowanie gruboziarnista, średnich rozmiarów i bardzo szybko zniknęła mi z oczu.
Optymalne wysycenie dwutlenkiem węgla powoduje sporą przyjemność picia.
Perła miodowa posiada dosyć ubogi aromat, przy czym dominuje kwiatowa słodycz i gdzie niegdzie pojawia się słód.

Smak jest słodki, dobrze zbalansowany, czuć oczywiście delikatnie miód i słodkość jakby gruszek, bądź jabłek. Uzupełnieniem jest posmak odrobiny słodu i lekkie tony karmelowe.
Mimo, że wyraźnie brakuje w nim chmielu piwo wydaje się być poprawne. Przede wszystkim nie jest za słodkie, co jest częstą przypadłością piw miodowych.
Widać, że piwowarzy z Lublina odrobili lekcje, jest to zdecydowanie lepsze piwo niż Trybunalskie Miodowe, ale do ścisłej czołówki troszkę mu jeszcze brakuje.
OCENA: 7/10
CENA: 3.45ZŁ (monopolowy)
PERŁA BROWARY LUBELSKIE

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz