Od 2016 roku w trzecią sobotę stycznia obchodzimy Święto Porteru Bałtyckiego, za granicą zwane Baltic Porter Day . Czytelnikom tego bloga chyba nie muszę tłumaczyć na czym owo święto polega, bo uważam ich za ludzi inteligentnych i oczytanych. By uczcić ten, jakże szczególny dla mnie dzień, jak zawsze postanowiłem skonsumować jakiegoś nowego portera. Wybór akurat padł na nowość z Browaru Fortuna – Komes Porter Bałtycki Bourbon Oak. Ów nabytek został specjalnie uwarzony na tegoroczne Święto Porteru Bałtyckiego, a możecie go kupić tylko w Żabkach w dość atrakcyjnej cenie, nawet biorąc pod uwagę pojemność 0,33L. Gwoli wyjaśnienia – jest to po prostu znany wszystkim Komes Porter, tyle że leżakowany w tanku z płatkami dębowymi pochodzącymi z beczek po Bourbonie . To już trzecia wersja Komesa leżakowanego z płatkami dębowymi. Wciąż jednak nie jest to typowe barrel aged , a jedynie jego tańsza alternatywa. Zobaczmy co oferuje najnowszy nabytek w stajni Browaru Fortuna. Oczywiście nowy Ko
Jak ja nienawidzę pisać wstępów, to mówię Wam! Ufff…. Jakiś czas temu wyczaiłem w „Kaufie” puszkowe Tropical Smoothie. Już sama nazwa wiele nam zdradza pod kątem tego, z czym będziemy mieć do czynienia. Dodatkowy dopisek „ Smoothie Ale ” z pewnością rozwiewa ewentualne wątpliwości. Będzie to piwo z dodatkiem owoców w formie pulpy, miąższu, przecieru, musu, etc. Zwał, jak zwał. Ważne, że każdy wie o co chodzi. W tym konkretnym przypadku do piwa dodano mango, ananasa i brzoskwinię. Po szacie graficznej puchy od razu rozpoznałem Funky Fluid, jako producenta tegoż napitku. Okazuje się jednak, że jest to kooperacja z Browarem Nook. Miało wyglądać jak soczek i tak jest w istocie. Ciemnożółta barwa przy maksymalnej mętności i jednolitej konsystencji (na szczęście bez farfocli). Niestety piwo pieni się dosyć słabo. Piana nie chce rosnąć, a jak już coś wymusisz, to zaraz opada. W smaku zaskoczenia nie ma, ale od razu przyznam, iż jest cholernie smacznie. Na wskroś owocowo, a co za tym