Piwa Naszego Powszedniego

Tematem niniejszego wpisu jest Popieprzone ARA. Fajna nazwa stylu piwa. Lubię popieprzone filmy, lubię popieprzone książki, lubię też popieprzone pomysły, ale najbardziej to lubię dobrze popieprzone flaki (taka zupa). Taaa, nie ma nic lepszego niż dobrze doprawione flaczki ;) OK. No, ale co z tym popieprzonym piwem? Kto go tak okrasił tym pieprzem? Ano sprawcą całego zamieszania jest dobrze mi znany Browar Spółdzielczy z Pucka i Browar Gzub. Dobrze kombinujecie cwaniaczki – jest to piwo kooperacyjne. Złodziejskie było piwem festiwalowym tegorocznego Craft Beer Camp, więc nie ma lipy. Teraz do rzeczy. Co to jest ta cholerna ARA? Nie jestem jakiś totalnym bezmózgiem, ale   poza wielką papugą nic nie przychodzi mi do głowy. Na szczęście na etykiecie jest wyjaśnienie – American Rye Ale . To nie prościej byłoby nazwać je żytnie APA, albo Rye APA?  Kooperacyjne dzieło Browaru Spółdzielczego i Gzuba nalewa się z sympatyczną czapą białej, mieszano ziarnistej piany, która...

Dziś nastał dla mnie i dla mojego bloga dzień szczególny. Oto bowiem na liczniku wypitych i opisanych piw stuknęła okrągła liczba – 500 recenzji!!! Od listopada 2011 roku do dzisiaj udało mi się kupić (czasem dostać w prezencie), zdegustować i opisać, aż pół tysiąca polskich piw! Wiem, że dla niektórych może to być mało, ale nie martwcie się, bo póki co nie zawieszam broni i będzie tego więcej :) Akurat tak się złożyło, że w swoich zapasach nie mam obecnie żadnego piwa godnego tak zacnej chwili, wybrałem więc styl, który bardzo lubię i szanuję – belgijski Dubbel , w dodatku uwarzony w samej Belgii, więc może i faktycznie mogę nim odpowiednio uczcić moje małe blogowe święto. Pierwszym piwem z Browaru Gzub był Piknik z Dzikiem , a drugim jest nie kto inny jak Dwudzik! Dlaczego tak czepili się tego poczciwego zwierza? Ano dlatego, że logiem browaru, gdzie obecnie warzy ekipa Gzuba (Brasserie de Bastogne) jest dzik właśnie.  Dwudzik nalał się z głośnym i syczącym sykiem ...

ALK.6,1%. Dzisiaj po raz pierwszy zagościł u mnie Browar Gzub. Słowo to w gwarze poznańskie oznacza duży, pękaty brzuch (piwny). Nie jest to żadna z ostatnich nowo powstałych inicjatyw, bowiem Gzub obecny jest na rynku już od połowy 2014 roku. Browar tworzą dwaj kuzyni Jan i Wiktor Staszewscy, którzy znani są też z organizacji Festiwalu Piw Rzemieślniczych w Annopolu oraz sklepu/hurtowni browaryrzemieslnicze.pl . Póki co swoje piwa warzą w.... Belgii w Brasserie de Bastogne. Jest to więc trzecia obok Ninkasi i Spirifera inicjatywa piwowarska warząca poza rubieżami swojej ojczyzny, ale w tym roku ma się to zmienić. Ekipa Gzuba jest w trakcie budowy własnego rzemieślniczego browaru (oczywiście w Annopolu Wielkopolsce). Piknik z Dzikiem to debiutanckie piwo duetu Staszewskich w belgijskim stylu Saison (szerzej o tym stylu pisałem tutaj ). Do tej pory uwarzono co najmniej cztery warki Picnic With The Boar. Mój egzemplarza pochodzi z pierwszej, premierowej warki, która zostało rozl...