SHORT TEST: Eclipsed z Browaru Szpunt

Prolog: Dziś tak na szybko, bo czasu ni ma. Z roboty wróciłem, a jest kilka rzeczy do zrobienia. Krowę wydoić, kurom dać żryć, jajka zebrać, świnie na spacer wyprowadzić. Tak że tego, no… Roboty w pytę ;)

O co kaman: Eclipsed (nie mylić z Mitsubishi Eclipse) to nielichy zawodnik o parametrach 26ºBlg i 10,5% alko. Jest to Peated Imperial Stout, czyli wiecie – torf, whisky, takie kurna klimaty. Czyli w sumie to, co takie tygryski jak ja lubią najbardziej :D

Wdzianko: Ciecz czarna jak smoła, albo jak wnętrze dupy nosorożca. Piana znikoma, rachityczna.

Kichawa mówi: Wow! Poziom torfu jak i najlepszych przedstawicielu stylu. Asfalt, smoła, bakelit, podkłady kolejowe, spalona instalacja elektryczna, sadza, paląca się guma. Wszystko jest na miejscu :) Wszystko wyraziste, mocne i namacalne. Drugi plan to palone słody, gorzka czekolada, lekki dym i łagodna kawusia. W tle wędzona węgierka. W to mi graj!

Jadaczka mówi: Mniam, mniam! Torf zrobił robotę – wyraźnie zalatuje mi tu asfaltem, smołą, naftą i podkładami kolejowymi. W sukurs przychodzą zjarane kable oraz mocno palone słody, podsycone przyjemną kawą, gorzką czekoladą, drogimi pralinkami i przypalonym karmelem. W głębi majaczy przyjemna śliwkowo-rodzynkowa słodycz. Bąbelków prawie tu nie ma. Goryczka jest optymalna, umiarkowanie mocna i przyjemna, krótka, kawowo-palona. Piwo jest świetnie zbalansowane i bardzo gładkie, ale po takim ekstrakcie spodziewałem się większej gęstości. Poza tym elegancja Francja.

Komu mogę polecić: Wszystkim zakręconym peatedheadom. Będą Państwo zadowolenia z intensywności doznań :)

Epilog: Ciecz finiszuje długo, dając uczucie błogości mym kubkom smakowym. Balans, goryczka, pełnia smaku, treściwość – bez najmniejszego zarzutu. Naprawdę spoczko piwo, porządnie zdominowane przez czarne klimaty typu torfowego. Jest co wąchać i jest co pić. Kłaniam się nisko przed Szpuntem.

OCENA: 8/10

CENA: ok 17ZŁ

ALK. 10,5%

TERMIN WAŻNOŚCI: 27.12.2019

BROWAR SZPUNT