ALK.5%. We względu na krótki termin ważności jestem zmuszony
ponownie sięgnąć po piwo z Browaru Lwówek. Rzecz jasna wcale nie jestem smutny
z tego powodu, wręcz przeciwnie!
Tym razem mam przed sobą Ale w stylu belgijskim,
czyli Belgian Pale Ale.
Na uwagę zasługuje piękna, stylowa i przyciągająca wzrok
etykieta, która jest niestety łudząco podobna do Lwówka Wiedeńskiego. Ten sam
układ kolorów, podobny schemat i rozmieszczenie poszczególnych elementów
powoduje, że z większej odległości ciężko te piwa od siebie odróżnić.
Belg generuje wysoką, lecz stosunkowo nietrwałą, białą
pianę. Posiada ona grube pęcherze, jest dziurawa, troszkę oblepia ścianki i
opada w średnim tempie. Jest nieźle, ale mogłoby być jeszcze lepiej.
Piwo nosi ładny, miedziano-bursztynowy kolor i jest nisko
nasycone dwutlenkiem węgla.
W zapachu mamy przyjemną chmielową nutkę urozmaiconą o
wyraźną owocowość (jabłka, truskawki), odrobinę żywicy i lekko opiekany słód w
tle. W pewnym czasie uwalniają się też nieznaczne niuanse karmelowe. Całość średnio
intensywna, lecz bardzo przyjemna.
Smakiem rządzi silna, trwała żywiczno-chmielowa goryczka,
która fajnie komponuje się z ww. owocami oraz sporą dawką prażonego słodu.
Minimalnie słodkie muśnięcie kojarzy mi się tutaj z karmelem, a lekko cierpkawy
finisz szybko ustępuje miejsca wyrazistej goryczce, która jest motywem
przewodnim całego piwa.
Pełnia wysoka, treściwość również niczego sobie. Piwo jest
gładkie i aksamitne niczym pupa niemowlęcia. Może nie jest są to typowo
belgijskie klimaty, ale nie czepiajmy się, wszak mamy tu naprawdę świetne,
wysoce pijalne piwo „z duszą”, z piwnym pazurem.
Polecam wszystkim fanom chmielowej goryczki i eljowych
klimatów.
OCENA: 8/10
CENA: 4.29ZŁ (Auchan)
BROWAR LWÓWEK (BRJ)
Też miałem przyjemność skosztować tego piwa i jest rzeczywiście bardzo smaczne. Pełnię szczęścia moim zdaniem obniża tylko cena która gdyby była nieco niższa mogłaby lepiej wypromować to piwo. Ale zdaję sobie sprawę że jakość "musi" kosztować ;-)
OdpowiedzUsuńBardzo dobre tylko ciężko kupić , w markecie maja tylko kilka butelek tygodniowo !
OdpowiedzUsuń