ALK. 5,6%. Po trzech z rzędu piwach smakowych przyszła pora
na zwykłe ‘jasne pełne’. Wybór padł tym razem na Browar Namysłów. Piłem już
niepasteryzowaną wersję tego piwa i muszę przyznać, że byłem nieco zawiedziony.
Czy wersja pasteryzowana jest w stanie obalić mit, jakoby niepasteryzowane
trunki były lepsze i smaczniejsze?
Zamkowe ma klasyczny, bardzo ortodoksyjny wręcz wygląd.
Złocista barwa, idealna klarowność, biała, rzadka i średnio wysoka piana, którą
tworzą grube pęcherze. Opada w średnim tempie, ale niestety w najmniejszym
nawet stopniu nie osadza się na ściankach.
Nasycenie jest dość wysokie, drobne, lekko szczypiące.
Wącham i czuję dużą dozę jasnego słodu, opasaną przyjemnymi
zbożowymi niuansami. Głęboko w tle pobrzmiewają niewielkie aspekty trawiastego
chmielu oraz wyraźna, tzw. świeża nuta. Fajnie to wszystko pachnie, niby nic
nowego, ale ta rześkość dużo wnosi.
Teraz czas na najlepsze. Smak jest doskonałym
odzwierciedleniem tego, co dzieje się w zapachu. Silna zbożowa słodowość,
udekorowana została tutaj szczyptą trawy i chmielu. Finisz lekko kwaskowy z
elementami nieco słodkimi nawet. Goryczki natomiast raczej tu nie uświadczymy,
a jeśli już to jest ona naprawdę symboliczna i ulotna.
Piwo ma duży potencjał, jeśli chodzi o pijalność, znika z kufla
w mgnieniu oka. Jest świeże, pełne w smaku i naturalne, ma wszystko co powinien
mieć jasny lager, no może z wyjątkiem goryczki właśnie.
Z pewnością mogę je polecić każdemu, kto ceni sobie dobrą
jakość za małe pieniądze. Szkoda tylko,
że dostępność piw z Namysłowa stanowi niemały problem dla większości
konsumentów.
OCENA: 7/10
CENA: 2.39ZŁ (Piotr i Paweł)
BROWAR NAMYSŁÓW
Najlepsze piwo w Polsce, polecam!
OdpowiedzUsuńZero kaca, sama naturka :)
We Wrocławiu w Drink Halli kosztuje 1,85. W swojej kategorii cenowej nie ma sobie równych.
OdpowiedzUsuńŚwietne piwko w tej cenie. Smaczne i wyraziste do ostatniego łyku przy czym także przyjemnie pachnie. Polecam.
OdpowiedzUsuń