niedziela, 7 lipca 2013

ZAMKOWE JASNE PEŁNE


ALK. 5,6%. Po trzech z rzędu piwach smakowych przyszła pora na zwykłe ‘jasne pełne’. Wybór padł tym razem na Browar Namysłów. Piłem już niepasteryzowaną wersję tego piwa i muszę przyznać, że byłem nieco zawiedziony. Czy wersja pasteryzowana jest w stanie obalić mit, jakoby niepasteryzowane trunki były lepsze i smaczniejsze? 


Zamkowe ma klasyczny, bardzo ortodoksyjny wręcz wygląd. Złocista barwa, idealna klarowność, biała, rzadka i średnio wysoka piana, którą tworzą grube pęcherze. Opada w średnim tempie, ale niestety w najmniejszym nawet stopniu nie osadza się na ściankach.
Nasycenie jest dość wysokie, drobne, lekko szczypiące.
Wącham i czuję dużą dozę jasnego słodu, opasaną przyjemnymi zbożowymi niuansami. Głęboko w tle pobrzmiewają niewielkie aspekty trawiastego chmielu oraz wyraźna, tzw. świeża nuta. Fajnie to wszystko pachnie, niby nic nowego, ale ta rześkość dużo wnosi.

Teraz czas na najlepsze. Smak jest doskonałym odzwierciedleniem tego, co dzieje się w zapachu. Silna zbożowa słodowość, udekorowana została tutaj szczyptą trawy i chmielu. Finisz lekko kwaskowy z elementami nieco słodkimi nawet. Goryczki natomiast raczej tu nie uświadczymy, a jeśli już to jest ona naprawdę symboliczna i ulotna.
Piwo ma duży potencjał, jeśli chodzi o pijalność, znika z kufla w mgnieniu oka. Jest świeże, pełne w smaku i naturalne, ma wszystko co powinien mieć jasny lager, no może z wyjątkiem goryczki właśnie.
Z pewnością mogę je polecić każdemu, kto ceni sobie dobrą jakość za małe pieniądze. Szkoda  tylko, że dostępność piw z Namysłowa stanowi niemały problem dla większości konsumentów.
OCENA: 7/10
CENA: 2.39ZŁ (Piotr i Paweł)
BROWAR NAMYSŁÓW

3 komentarze:

  1. Najlepsze piwo w Polsce, polecam!
    Zero kaca, sama naturka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. We Wrocławiu w Drink Halli kosztuje 1,85. W swojej kategorii cenowej nie ma sobie równych.

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetne piwko w tej cenie. Smaczne i wyraziste do ostatniego łyku przy czym także przyjemnie pachnie. Polecam.

    OdpowiedzUsuń