2 lipca Browar Amber poinformował, że kolejne dwa nowe piwa wjeżdżają na półki Lidla. Chodzi o serię Po Godzinach. No to ja czym prędzej do Niemca, a tu lipa – piwek nie ma. Byłem de facto w trzech Lidlach i nie znalazłem, ani jednej butelki. Naprawdę nie wiem skąd taki klops, bo do tej pory to wszystko dobrze hulało. No, ale w końcu pojawiły się te zacne nowości. Po prawie trzech tygodniach obsuwy.
Jedną z nich jest Single Hop IPA na chmielu Mosaic. Ekstrakt 12,2° sugeruje raczej Session IPA, ale nie będę się czepiać. Po prostu się napiję.
Piwo nosi złociste wdzianko, ale jest wyraźnie zamglone. Piany nie brakuje – jest obfita, drobna, zwarta i sakramencko trwała. Zostawia liczne zacieki na ściankach.
W smaku czuć niewysoki ekstrakt, ale trunek nie wydaje się przesadnie lekki. Jest tutaj sporo cytrusów, z przewagą różowego grejpfruta. Bez problemów odnajdziesz tu również nuty pomelo oraz mango. Na dalszym planie pojawia się zielona cebulka, kwiaty oraz ziołowość. Tło zostało zalane subtelnymi tonami żywicy i słodu. Goryczka jest średnia w kierunku niskiej, ziołowo-cytrusowa, krótka, gładka i nader przyjemna. Dobre piwko.
Aromat umiarkowanie intensywny, szalenie naturalny i naprawdę ładny. Jest tutaj dużo kwiatów, cytrusów oraz trochę mniej słodkich owoców tropikalnych. Młodej cebulki co prawda nie czuję, ale za to pojawia się lekka ziołowość, subtelna żywica i delikatna ‘perfuma’ (nie uznaję tego za wadę). Całość spięta jest nienachalną słodowością.
Piwo cechuje się średnią pełnią, dobrym balansem i niezłą gładkością. Fajny zapach oraz dobrze dobrana goryczka (nie za wysoka, nie za niska) to chyba najmocniejsza strona tego napitku. Natomiast wg mnie, trochę nie do końca swoje możliwości pokazuje Mosaic. Mimo wszystko, jak na single hop, to nie ma co marudzić. Mi smakowało.
OCENA: 7/10
CENA: 6.99ZŁ (Lidl)
ALK. 5,5%
TERMIN WAŻNOŚCI: 03.03.2026
BROWAR AMBER
Komentarze
Prześlij komentarz