I znowu Browar Amber na tapecie. I znowu seria Po Godzinach. I znowu sesyjna ipka. I znowu ekstrakt 12,2° Plato. Równiutko jak od linijki. WTF!?
Amber nam się zaciął. Oczywiście jeśli chodzi o wysokość ekstraktu, który jest taki sam w szóstym lub nawet siódmym piwie z rzędu! Wydaje się niemożliwe, a jednak.
Tym razem do butelki wlano Session West Coast IPA. Szkoda, że sesyjna, ale z drugiej strony dobrze, że to nie kolejna Hazy IPA. Wytrawny łest kołścik zawsze na propsie. Nachmielono go Motuere, Nelson Sauvin oraz Chinookiem. Zaraz zobaczymy, czy Amber to dowiezie.
Złociste, lekko zamglone piwo, pieni się dosyć obficie. Piana jest średnio pęcherzykowa i umiarkowanie trwała. Zostawia liczne zacieki na szkle.
Smak jest średnio wytrawny, owocowy, ale w taki dziwny sposób. Są białe owoce oraz takie „zielone” nuty, jakby ogórkowe, tudzież aloesowe (chmiele z NZ). Bardziej w głębi czają się owoce typowo tropikalne oraz grejpfrutowe. Słodowość jest lekka, w typie białego pieczywa. W tle majaczy jeszcze odrobinka żywicy oraz nafty. Goryczka jest średnia w kierunku średnio-niskiej, ale nie zalega, jest szlachetna, chmielowo-aloesowa z profilu. Piwo jest smukłe, umiarkowanie lekkie, w sumie dość dobre, choć jak mawia klasyk – szału ni ma.
A co tam piszczy w aromacie? Ano, piszczy, ale niezbyt mocno. Średnio intensywny zapach przywodzi mi na myśl białe winogrono, zielony grejpfrut, melon Galia oraz mało dojrzały agrest. Po piętach drepcze im delikatna nuta ogórkowo-aloesowa oraz subtelna nafta. Całość spięta jest nienachalną słodowością w typie białego chleba. Aromat dupy nie urywa, ale te chmiele po prostu tak mają.
Session West Coast IPA od Ambera, to piwo w miarę gładkie, smukłe, stosunkowo lekkie i półwytrawne, z przyjemną, acz nie jakąś mocną goryczką. Jego pijalność jest całkiem niezła, bo wad jako takich tu nie ma. Co jedynie, ten profil warzywny może nie wszystkim podchodzić. Mi właśnie tak średnio podchodzi, dlatego jeśli lubisz nowozelandzkie chmiele, to spokojnie możesz sobie punkcik dołożyć.
OCENA: 6/10
CENA: 6.99ZŁ (Lidl)
ALK. 5,3%
TERMIN WAŻNOŚCI: 11.04.2026
BROWAR AMBER
Komentarze
Prześlij komentarz