SHORT TEST: Dojlidy Classic powraca

 

Prolog: Kompania Piwowarska wskrzesiła markę Dojlidy. To fakt, a nie żaden ponury żart. Nie znam dokładnie historii tej marki (Dojlidy to nie było tylko jedno piwo), ale Kompania Piwowarska szybko się jej pozbyła, gdy stała się właścicielem browaru w Białymstoku.

O co kaman: Dojlidy Classic, to oczywiście „jasne pełne”. To nie jest identyczne piwo, jak było kiedyś. Jest po prostu „inspirowane oryginalną recepturą” i powraca w odświeżonej formie jako hołd dla wielowiekowego dziedzictwa marki. Znaczy się – gówno z tego będzie.

Wdzianko: Ładne, głęboko złociste, nie takie blade, jak typowy koncerniak. Piana średnio ziarnista, nader obfita, umiarkowanie trwała.

Kichawa mówi: Dosyć ładny, świeży, głównie chlebowy zapaszek. Do tego dochodzą jakieś ciastka, słód oraz subtelny chmiel w oddali. Całość pachnie rześko i naprawdę solidnie.

Jadaczka mówi: Dużo słodu, herbatników, chlebka i zboża. Ciała to tu nie brakuje. W tle biszkopty oraz delikatna chmielowość. Goryczka jakaś tam jest, ale bardzo niewielka. Nawet nieźle to smakuje. Jest dosyć wyraziście, czego się nie spodziewałem.

Największe zdziwko: Nadspodziewana gładkość. Piwo jest takie przyjemnie kremowe, puszyste, aksamitne. Szok!

Epilog: Jestem bardzo pozytywnie zaskoczony. Póki co, Dojlidy Classic się broni. Jest dobrze wykonane i na pewno nie wodniste. Oczywiście chmielu prawie tu nie ma, jak i goryczki, ale przecież to nie pils, tylko „jasne pełne”, gdzie dominować ma słodowość. Dopóki tego nie spier… piwo jest niezłe.

OCENA: 6/10

CENA: 3.40ZŁ (Żabka)

ALK. 5%

TERMIN WAŻNOŚCI: 19.09.2026

KOMPANIA PIWOWARSKA