Przyszła wiosna, a wraz z nią ochota na coraz lżejsze i pijalne napitki. Oczywiście nie jestem masochistą i tęgie trunki pijam również latem, aczkolwiek w zdecydowanie mniejszej ilości, niż w chłodnych miesiącach.
Browar Łańcut praktycznie na blogu nie istnieje, ale to ze względu na dostępność (a właściwie jego brak) w „świętym mieście”. Nie mniej jednak z początkiem roku udało mi się wyłuskać jedno piwerko i to nie byle jakie. Nocny Rejs to klasyczny porter bałtycki bez żadnych udziwnień. Nawet wysokość ekstraktu znajduje się tutaj w połowie skali (20º Blg). Zatem bez zbędnego pitolenia przechodzę do rzeczy.
Piwo ładnie wygląda. Jest ciemno brązowe, nieomal czarne, lecz klarowne. Piana koloru ecru jest średnio obfita, drobna i puszysta. Dosyć długo cieszy oczy.
W smaku porterowa klasyka – ciemne słody, pumpernikiel, kawa zbożowa, czekolada deserowa, jakieś pralinki. Piwo nie jest, ani za słodkie, ani jakieś wyraźnie goryczkowe. W tle doszukałem się jeszcze nut trufli (cukierki), ciasta murzynek, prażonego słonecznika i orzecha laskowego. Troszkę brakuje mi tu jakiegoś przełamania typu suszone owoce. Poza tym wszystko gra i buczy. Alkoholu prawie w ogóle nie czuć. Bardzo smaczne to jest. Taki archetyp porteru bałtyckiego.
Zapach jest nieco bardziej słodki i deserowy. Mleczna czekolada wespół z pralinkami i cukrem trzcinowym tworzy tutaj zgrane trio. Tuż za nimi pędzi kawa zbożowa i prażony słód. Nieco dalej mamy trochę melasy, orzechów i trufli. Stawkę zamykają subtelne tony ciemnego pieczywa, cukierków krówka oraz suszonych owoców (głównie śliwek i rodzynek). No pięknie nam się rozkręcił ten aromat. Co ważne, alkohol jest tu doskonale ukryty, chociaż 8 voltów to stosunkowo mało, jak na ten styl.
Nocny Rejs posiada fajną pełnię smaku, aczkolwiek czuć, że jest tu mniej, niż 22 ballingi. Piwo jest gładkie, idealnie zbalansowane i świetnie ułożone. To wszystko przekłada się na wysoką pijalność. Jest to naprawdę bardzo smaczny porterek, wręcz książkowy. To dobry trunek, by pokazać jakiemuś laikowi, jak ma smakować klasyczny porter bałtycki.
OCENA: 8/10
CENA: 14.30ZŁ (Alkohole Przy Glogera)
ALK.8%
TERMIN WAŻNOŚCI: 12.02.2027
BROWAR ŁAŃCUT
Komentarze
Prześlij komentarz