W końcu BUH trafił na bloga :D
O tym piwie można by wiele napisać. Wiele też zostało już napisane, ale faktem jest, że marketing tego piwa pod koniec zeszłego roku był niezwykle intensywny. Tak w skrócie dla usystematyzowania wiadomości – Janusz Palikot, Kuba Wojewódzki i Tomasz Czechowski (Doctor Brew) założyli spółkę Przyjazne Państwo, w ramach której zapowiedzieli szereg wyrobów alkoholowych (nie tylko piw) z dodatkiem kannabinoidów, w tym CBD. Jest to substancja występująca naturalnie w konopiach, jednakże zupełnie legalna, w przeciwieństwie do swojego słynnego izomeru o skrócie THC.
Pierwszym piwem jest właśnie BUH, uwarzony rzecz jasna w Browarze Tenczynek, którym jak wiadomo zarządza pan Palikot. Producenci podają, że piwo jest z dodatkiem suszu konopnego w ilości 0,5g na butelkę. Co ważne napisano również, iż „susz konopny zawiera pełne spektrum fitoskładników w tym kannabinoidy”. W składzie widnieje również „aromat z konopi” i to mnie bardzo zdziwiło. Skoro jest susz konopny, to po co jeszcze aromat?!
To w sumie robi się mało ważne, gdyż stwierdzono laboratoryjnie, że piwo BUH to zwykła marketingowa ściema! Dotarłem do artykułu, w którym pada takie twierdzenie. W piwie tym nie ma żadnych kannabinoidów, ani CBD, ani THC. Po co zatem wciskać ludziom ten cały bullshit o konopiach, suszu, itp.? No po to, że „ciemnogród” poszedł do Żabki i kupił, bo przecież to piwo jest z dodatkiem konopi indyjskich. A skoro trunek swoją twarzą firmuje Palikot i Wojewódzki to to musi być prawda. Gówno! Raczej ściema roku. Owszem, susz konopny może i faktycznie został dodany do piwa, ale z całą pewnością nie zawierał on CBD. Jak żyć kuźwa, jak żyć?! Oszukali mnie, banda złodziei… Dajcie tu Cygana kurde ;>
Tak w ogóle to nie wiadomo nawet jaki styl reprezentuje ów napitek, poza tym, że to górna fermentacja. Dobrze, że Kuba i Janusz wykazali się chociaż pewnym patriotyzmem, chmieląc piwo naszą rodzimą Marynką.
Jasno złoty napitek nalał się ze średnich rozmiarów pianą, która dość szybko opada. Jego smak natomiast mocno się wyróżnia. Jest taki bardzo „zielony”, konopny wręcz. Zatem coś z marihuany faktycznie tutaj mamy. Zapewne jest to zasługa tego aromatu, a być może też samego suszu. Tak więc skojarzenia ze „skrętem” nie są tu przesadzone. Jest też sporo nut chmielowych, głownie w postaci świeżo skoszonej trawy oraz zielonych liści tytoniu. Delikatna słodowość dobrze się z nimi komponuje. W tle odnalazłem jeszcze przyjemne echa zielonej herbaty oraz cytrusów w formie skórek (cytryna, pomarańcza). Później wjeżdża średnio mocna goryczka, niezwykle szlachetna, ułożona, niezalegająca, w punkt wymierzona. Całość jest lekko taninowa, taka ściągająca. Zapewne dzięki terpenom z konopi. Smaczne to jest i cholernie rześkie. Fajnie się pije.
W aromacie także jest całkiem przyjemnie – chmielowo i konopnie. W praktyce ciężko jednak te dwie rośliny od siebie odizolować, gdyż obydwie należą do tej samej rodziny. Silniej dają też o sobie znać cytrusowe naleciałości. Tutaj mam wręcz wrażenie, że do piwa dorzucono po prostu skórek pomarańczy, cytryn i limonek. Są też kwiaty, herbata Sencha i szczypta trawiasto-tytoniowych klimatów. No naprawdę ładnie to pachnie. Zapach jest bogaty i dosyć złożony jak na piwo single hop. Nie nazwałbym go jednak rewolucyjnym. Osobiście kojarzy mi się on z piwem Grodziska White IPA. Ta nuta herbaciano-cytrusowa jest niemal identyczna.
Piwo jest lekkie w smaku, posiada umiarkowaną pełnię, ale nie jest wodniste. Bardzo podoba mi się tutaj genialny wręcz balans, wyraźna świeżość napitku oraz specyficzna taninowa nuta, kojarząca się rzecz jasna z gandzią. Pijalność jest bardzo duża. Piwo wchodzi gładko i szybko, nie męczy, a wręcz posiada właściwości wysoce orzeźwiające. W letnie upalne dni sprawdzi się doskonale, zwłaszcza na gorącej plaży ;)
No smaczny jest ten BUH, nawet bardzo. Nie będę ukrywał. Myślałem, że wyjdzie gorzej. Z drugiej jednak strony ciekawe jakby to smakowało bez aromatu? A tak w ogóle, to wciąż jestem poirytowany tą całą sytuacją z robieniem ludzi w bambuko. To nie powinno mieć miejsca. Jak mawiał klasyk : nie o take krafty walczyłem.
OCENA: 7/10
CENA: 8.99ZŁ (Żabka)
ALK. 5%
TERMIN WAŻNOŚCI: 28.09.2021
BROWAR TENCZYNEK//PRZYJAZNE PAŃSTWO
Mieliśmy przyjemność pić, szczerze to tyłka nie urywa aczkolwiek posmak jest całkowicie unikatowy.
OdpowiedzUsuńWłaśnie też myślałem, że będzie średnie, a bardzo mi zasmakowało. Idealnie do filmu czy obiadu.
OdpowiedzUsuńJa lubię to piwko idealnie nadaję się do obiadu czy grilla.
OdpowiedzUsuń