Jako, że „u Niemca” pojawiły się jednocześnie dwa single hopy od Trzech Kumpli, to moja decyzja była natychmiastowa – Oko w Oko.
Mowa tu o Full Sabro i Full Simcoe. Obydwa piwa to Hazy IPA, ale ich baza nie jest taka sama. Full Sabro ma 17° Blg, a Full Simcoe 16° Blg. Różnią się one także woltażem oraz składem. No, ale porównać je ze sobą, jak najbardziej można. Kto blogerowi zabroni?
Full Sabro
Piwo o żółto-mlecznej barwie i wyraźnej mętności. Piana jest średnio wysoka, drobna, dość zwarta i trwała. Na szkle mamy nieznaczny lacing.
Smak jest łagodny, mocno owocowy i bardzo świeży. Jest ananas, papaja, kokos, morela i mango. Bardziej z boku czają się jakieś cytrusowe wstawki oraz nektarynki. W tle majaczą delikatne tony iglaste i kwiatowe. Całość została spięta bardzo przyjemną nutą słodu w typie pszennej bagietki i biszkoptów. Wysycenie jest w sam raz, a goryczka raczej znikoma. Pyszne jest to piwo! Dosyć słodkawe, ale jakie gładziutkie 😊
W zapachu jest nader podobnie. Te same owoce, wspierane przez kokosowe wstawki (tak, wiem – to też owoc). Jedynie cytrusów jest jakby ciut wincyj. Kwiaty także robią tutaj zajebistą robotę, a w oddali cicho pobrzmiewa iglasty las. Wszystko jest mega rześkie i wyraziste. Sztosik aromat.
Pełnia smaku jest tutaj bardzo wysoka, ale piwo nie jest jakieś ciężkie w odbiorze. Balans wyraźnie chyli się ku treściwości (słodyczy), ale to przecież hejzi ipka. Gładkość sięga tutaj sufitu, podobnie jak wszelaka rześkość oraz intensywność doznań. Na serio nie mam się do czego przyczepić. Bardzo dopracowane piwerko. Jestem pod dużym wrażeniem.
OCENA: 9/10
CENA: 11.99ZŁ (Lidl)
ALK. 6,1%
TERMIN WAŻNOŚCI: 07.12.2025
BROWAR TRZECH KUMPLI
Full Simcoe
Zmętnienie jest identyczne, jak w pierwszym piwie, ale kolor piwa jest tutaj jeszcze bardziej żółty. Piana jest nieco niższa, ale równie drobna i puszysta.
Piję. Tutaj poziom cytrusowości jest troszkę wyższy, dzięki czemu trunek wpada chwilami w lekką kwaskowatość. Wyczuwam smaczne mandarynki, ananasa, papaję i kokosa. Na drugim planie jest coś z melona, brzoskwini i gruszek. Tło zaś to przyjemny koncert kwiatów oraz subtelnych iglaków. Sama słodowość to praktycznie powtórka z pierwszego piwa. Równie smaczny i bogaty napitek, acz troszkę inny w smaku.
Cytrusy zdają się lekko dominować także i w zapachu. Jednakże ananas, kokos, gruszka i papaja nie odpuszczają. Tu także jest trochę brzoskwiń i kwiatów, a także moreli. Ogólnie słodkawo to pachnie, ale jakże świeżo. Naprawdę aromaty tych piw są bardzo intensywne i różnią się dosyć niewiele.
To piwo posiada w sobie odrobinę mniej słodyczy i to jest w zasadzie największa różnica w stosunku do oponenta. Takie rzeczy jak gładkość, pełnia, pijalność, czy rześkość – to wszystko jest na tym samym (mega wysokim) poziomie. Dlatego nie ma tu zwycięzcy. Obydwa piwa są cholernie smaczne. Oby więcej takich sztosów na rynku :D
OCENA: 9/10
CENA: 11.99ZŁ (Lidl)
ALK. 5,6%
TERMIN WAŻNOŚCI: 08.12.2025
BROWAR TRZECH KUMPLI
Komentarze
Prześlij komentarz