Dziwne jest tegoroczne lato – pogodę mamy w kratkę. Raz grzeje ponad trzy dyszki w cieniu, pot po dupie się leje, a za chwilę chłód w okolicach dwudziestu kresek, a nawet mniej. Naprawdę zdrowo po*bana jest ta pogoda. No, ale jakby nie patrzeć jest lato i pić się chce. Zwłaszcza dobre i orzeźwiające piwa. Korzystając z okazji postanowiłem dzisiaj przetestować Summertime IPA z Browaru Inne Beczki.
Jest to Orange Wit IPA, czyli w teorii hybryda „witka” z „ipą”. W składzie widnieje słód pszeniczny, płatki owsiane, kolendra, sok z pomarańczy oraz skórki z pomarańczy. Do tego rzecz jasna amerykańskie chmiele. Zapowiada się więc niezwykle cytrusowo i rześko, czyli piwerko w sam raz na letni skwar. Jedziemy z koksem :>
Bardzo mętny trunek powędrował do kufla. Ciecz jest złocisto-pomarańczowa, ale w taki przybrudzony sposób. Piany jest niewiele, w dodatku szybko opada. Mimo wszystko daje się zauważyć delikatny lacing.
W smaku poezja! Przyjemna cytrusowa kwaskowatość genialnie orzeźwia. Piwo jest bardzo gładkie, wyraźnie pomarańczowe z lekką dozą grejpfruta i owoców tropikalnych. Pszeniczna słodowość przywodzi na myśl świeże białe pieczywo oraz herbatniki. Po chwili pojawia się super ekstra dobrana goryczka o wypadkowej grejpfruta, limonki, ziół oraz chmielu. Jej moc nie jest duża, ale zauważalna. Całość podszyta jest subtelną kolendrą oraz albedo ze skórek cytrusowych. Pyszne to jest, mega orzeźwiające, na wskroś owocowe i bardzo świeże w odbiorze. Tego mi było trzeba po ciężkim dniu pracy.
Aromat niestety trochę odstaje od wrażeń smakowych. To znaczy jest bardzo ładny, ale jakiś taki niezbyt intensywny. Chodzi o to, że nie bucha ze szkła, a miałem na to nadzieję. Nuty pomarańczy są tutaj także bardzo wyraźne. Czuję zarówno sok, jak i skórki. Nieco dalej mamy akcenty grejpfruta i limonki. W oddali natomiast majaczą echa gruszki, pigwy oraz owoców tropikalnych. Tło wypełnia delikatny powiew słodkawego słodu pszenicznego oraz kolendry. Super zapaszek, można się zakochać.
Summertime IPA to nader udane połączenie dwóch stylów piwa. Napitek ów jest zabójczo rześki, strasznie pijalny, mega cytrusowy i naturalny. Balans został idealnie dobrany, to samo tyczy się jakże przyjemnej goryczki. Pełnia jest średnia, w sumie pasuje tutaj jak dłoń do rękawiczki. Na serio bardzo dobrze to smakuje, jak również pachnie. Jestem bardzo zadowolony, zwłaszcza biorąc pod uwagę, ile dałem za to piwo.
OCENA: 8/10
CENA: 6.99ZŁ (Kaufland)
ALK. 5,8%
TERMIN WAŻNOŚCI: 30.05.2023
BROWAR INNE BECZKI (BROWAR BŁONIE)
Komentarze
Prześlij komentarz