Przejdź do głównej zawartości

OKO W OKO - Mango Wheat vs Last Summer

 

He, he, znowu piwa pszeniczne z mango! Zaraz mnie chyba zlinczujecie… No sorry, ale tak jakoś wyszło. Samo. Serio.

Jako swoje usprawiedliwienie dodam, iż tym razem nie są to niemieckie Weizeny, a amerykańskie Wheaty. Po prostu trafiły mi się dwa piwa w stylu American Wheat, tyle że podrasowane rzeczonym owocem. Ot, i cała historyja.

Mango Wheat to dzieło Browaru Szałpiw, a Last Summer to oczywiście wyrób Radugi. Do obu dodano pulpy z mango. Tak się jakoś złożyło, że do tej pory żadne z tych piw nie trafiło na mojego bloga. A tak w ogóle to Szałpiw nie gościł już tutaj trzy lata, a Raduga ledwie kilka miesięcy mniej! Ludzie, przecież to są jedne z najstarszych browarów rzemieślniczych na naszych ziemiach. Wiadomo – pierwsza była Pinta, zaraz potem Artezan i AleBrowar, ale w drugim wysypie browarów był właśnie Szałpiw oraz między innymi Browar Raduga. Szanujmy ich dokonania. 

Mango Wheat

Złocisty wyrób od Szałów pieni się dosyć słabo. Rachityczna piana jest rzadka i dziurawa, znika po mniej więcej minucie. Samo piwo jest rzecz jasna zupełnie mętne i nieprzejrzyste, ale to zmętnienie jest równomierne.

W smaku mamy dziwne słodko-gorzkie klimaty. Mango jest wyraźne, ale jeszcze nie dominujące, chociaż mam wrażenie, że jest już bardzo przejrzałe. Szybko do głosu dochodzi nieprzyjemna i szorstka goryczka o pestkowo-ziołowym charakterze. W tym stylu to raczej nie powinno mieć miejsca. Mało tego – w posmaku można doszukać się nut stęchlizny i takiej wiecie, piwnicy. No naprawdę odbiór tego piwa jest niefajny. Dodatkowo nie ma tu spodziewanej rześkości i lekkości. Jest za to sowity ciężar miodowego słodu i mokrego kartonu. To piwo jest po prostu fest utlenione, albo w takiej postaci już zostało wyprodukowane. Naprawdę ciężko pić tak mało pijalne piwo. Fuj!

Zapach jest tylko potwierdzeniem powyższych zdań. To piwo to miodowo-karmelowy ulep po macoszemu okraszony przejrzałym mango. A na deser dostajemy talerz mokrego kartonu, którego naprawdę dawno (od wielu lat) nie uświadczyłem w żadnym piwie! Aha, bym zapominał o lekkiej, bo lekkiej, ale jednak stęchliźnie, która od razu przywodzi na myśl zamknięte i niewietrzone od lat pokoje po dziadkach. Jestem w szoku.

Mango Wheat w tym wykonaniu to jakaś żenada! Tego niemalże nie da się pić, a jak się ogrzeje robi się jeszcze gorsze. Nie dość, że człowiek płaci wysokie rachunki za wodę/ścieki, to jeszcze musiałem do interesu dołożyć :( Tak kiepskiego piwa nie miałem w pysku już baaaaardzo dawno. Serio. Omijać szerokim łukiem.

OCENA: 3/10

CENA: 6.99ZŁ (Kaufland)

ALK. 5,2%

TERMIN WAŻNOŚCI: 28.06.2022

BROWAR SZAŁPIW//BROWARY REGIONALNE WĄSOSZ

 

Last Summer

Odpowiednik od Radugi jest wyraźnie bardziej jasny, taki wręcz złocisto-żółty, choć mętność jest na takim samym poziomie. Wysokość białej czapy jest trochę większa, ale z trwałością tu również są wielkie problemy.

To piwo, to zupełnie inna liga. Pierwszy łyk i z piekła wylądowałem w niebie. Jest fajna lekkość, jest świeżość, no i w końcu wyczekiwana owocowość. Tam mango było wręcz nadgnite, tutaj jest rześkie i soczyste, a przy tym bardzo wyraźne. Owszem, jest dosyć słodko, ale przy mango to normalka. Na szczęście po przełknięciu na moment robi się delikatnie kwaskowo, więc wbrew pozorom balans nie jest kiepski. Lekka słodowość przyjęła formę biszkoptów i herbatników, co oczywiście jest następstwem użycia słodu pszenicznego. Wszystko fajnie tu hula, jest smacznie i rześko. Nie mam pytań.

Aromat jest oczywiście kontynuacją nieba. Wszystko tu bije świeżością i rześkością. Mango stoi na czele, chociaż w tle wyczuwam też owoce cytrusowe. Ogólnie piwo jest na wskroś owocowe, słodowość jest totalnie zepchnięta na tyły. Nie wtrąca się, ale jest obecna i tak właśnie ma być. Wąchanie tego piwa to czyste przyjemność w odróżnieniu od poprzedniego.

Takiego piwa oczekiwałem po przeczytaniu etykiety. Ma być lekko, rześko, owocowo i pszenicznie. Wszystko to jest tutaj w zasięgu ręki i to nader wyraźne. Każda składowa fajnie się dogaduje z całą resztą, dzięki czemu Last Summer jest okrutnie pijalne. Bez dwóch zdań wygrywa to starcie, choć mam wrażenie, że łatwiejszego przeciwnika nie sposób sobie wyobrazić. Raduga jak zwykle na propsie :D

OCENA: 8/10

CENA: ok 10ZŁ

ALK. 4,6%

TERMIN WAŻNOŚCI: 17.08.2022

BROWAR RADUGA

Komentarze

NAJCHĘTNIEJ CZYTANE

OKO W OKO - Trybunał '90 vs Piwo Jasne

A to ci niespodziankę zrobił nam Kopyr i Browar Piotrków. W ‘biedrach’ kilka dni temu pojawiła się nowość Trybunał ’90 – piwo jak dawniej. I wychodzi na to, że ten dopisek wcale nie jest z dupy. Wg Tomka to piwo smakuje i pachnie, jak typowy (czyt. dobrze zrobiony) pils z pierwszej połowy lat 90-tych. Czyli zanim koncernowe łapska zepsuły te wszystkie nasze Żywce, Tyskie, czy inne Okocimy. Trybunał ’90 ma nas przenieść w czasie do lat, gdy piwa były wyraziste, mocno słodowe i solidnie nachmielone na goryczkę. Kopyr jest niejako ambasadorem tego piwa, a także współautorem. Ponoć sporo jego wskazówek zostało wdrożonych przy tym projekcie (nawet słynna butelka euro). Od niedawna jakby zrobiła się moda na slogan „piwo jak dawniej”. Już w zeszłym roku takowym hasłem reklamował się przecież Miłosław Jasne Pełne, czy Herbowe z Cieszyna. Natomiast AleBrowar dopiero co wypuścił Piwo Jasne w retro-bączkach. W opisach mrugając do nas okiem, że to również jest piwo zrobione na starą modłę. Tak w...

TOP 10 POLSKICH PIW KONCERNOWYCH

Z racji moich zainteresowań, co jakiś czas ktoś mnie pyta, jakie jest moje ulubione piwo? Ja wówczas dyplomatycznie odpowiadam, że nie ma takiego piwa . Nie mam jednego ulubionego piwa, które darzyłbym największą estymą, szacunkiem i czcią, niczym muzułmanie Allaha. Powiem więcej: nie mam nawet jednego ulubionego browaru. I to z bardzo prostego powodu – na rynku jest tak dużo polskich świetnych, wręcz rewelacyjnych piw, że nie jestem w stanie wybrać jednego! Nie żartuję. Mimo widocznej rewolucji piwnej w naszym kraju, nadal zdecydowana większość konsumentów piwa, to niedoinformowani, zamknięci w sobie konserwatyści, którzy przez całe swoje życie pili co najwyżej 3-4 marki piwa. Oczywiście tymi piwami są ‘jasne pełne’ od „wielkiej trójcy” (KP, GŻ, CP), no może co niektórzy napili się raz, czy dwa porteru z Żywca. Z myślą o takich osobach   postanowiłem napisać mały przewodnik, odnośnie najlepszych piw koncernowych, które miałem okazję próbować. Dlaczego akurat rzuciłem s...

CZTERY WCIELENIA PIWA CARLSBERG. CZY TO SIĘ W OGÓLE RÓŻNI?

Zdaje sobie sprawę, że nie jestem mega bystry. Moją bystrość można chyba więc porównać do wody w klozecie . Mimo to jakiś czas temu zauważyłem na rynku piwnym kilka nowych pozycji od Carlsberga. Jak żyję na tym świecie ponad trzydzieści lat, tak zawsze u nas Carlsberg był tylko jeden. Od lat warzony w Polsce na licencji duńskiego potentata, ale kto by się tym przejmował?  Aż tu nagle, ku mojemu zdziwieniu widzę na półkach sklepowych jakieś nowe Noxy, Goldy i inne badziewia (tak sobie pomyślałem, jak je zobaczyłem). Po jakimś roku zapaliła mi się we łbie żarówka z napisem „zrób degustację porównawczą wszystkich Carlsbergów . Zobacz, które najlepsze i podziel się tym z opinią publiczną”. Jak pomyślałem, tak zrobiłem, tylko że z pewnym poślizgiem czasowym. Niestety w międzyczasie ze sklepów zniknął Carlsberg Nox – rwałem sobie włosy z głowy jak opętany (z jajek zresztą też). Lubiłem to piwo, piłem wielokrotnie. Tymczasem okazało się, że była to edycja limitowana :( No, cóż...

OKO W OKO - Perła Chmielowa vs Perła Export

  Było już porównanie Perły Chmielowej Pils w brązowej i zielonej butelce ( tutaj ), no więc w końcu przyszedł czas rozstrzygnąć, która Perełka jest lepsza – Chmielowa, czy Export. Obydwie z pewnością mają swoich zwolenników, jak i przeciwników. Ja raczej opowiadam się za tymi pierwszymi, choć z pewną rezerwą. A tak osobiście i prywatnie, to wolę Chmielową, ale w brązowej flaszce. Co ciekawe, Perła Export pojawiła się na blogu, jako jedna z pierwszych recenzji, a było to równo dziesięć lat temu… To, że są to te same piwa już na wstępie trzeba wykluczyć, bowiem woltaż aż nadto się różni. Producent w obydwu przypadkach nie podaje składu, więc nie wiemy tak naprawdę, jakie różnice są na papierze, ale za chwilę przekonam się, jakie będą w ocenie organoleptycznej. Perła Chmielowa Pils Ładne piwko, złociste, klarowne. Piana średnio obfita, dość rzadka i szybko się dziurawi. Kilka minut i już jej nie było. Lacingu brak. W smaku znajome nuty trawiastego chmielu, ziół oraz jasne...

OKO W OKO - Van Pur Tripel vs Komes Potrójny Złoty

  Van Pur w tym roku wypalił z trzema „belgijskimi” piwami. Blond oraz Dubbel już zaliczony i muszę przyznać, że były to dobre napitki. Zatem czas na Tripla , a żeby było ciekawiej, to postanowiłem porównać go, z bodajże pierwszym polskim piwem w tym stylu. Chodzi rzecz jasna o Komes Potrójny Złoty, który już od ponad dekady stoi na sklepowych półkach. Powiem szczerze, że praktycznie nie pijam tego piwa, więc nie wiem w jakiej aktualnie jest formie, ale myślę, że z Van Purem może konkurować. Muszę jeszcze nadmienić, że ten konkretny egzemplarz liczy sobie już prawie trzy lata, więc jest już trunkiem na wskroś ułożonym i w teorii powinien być wyraźnie wytrawny. Czytam se etykietę tego bączka od Van Pura, a tam w składzie kolendra i skórka pomarańczy! WTF?! Przecież to nie Witbier do cholery. Chyba coś im się tam pomyliło w tej Rakszawie.  Van Pur Tripel Piwo pieni się umiarkowanie. Piana jest dosyć drobna i puszysta, lecz szybko się niweluje. Całość jest klarowna, ci...

WIELKI TEST PIW W ZIELONYCH BUTELKACH

Oj, dużo Harnasi musieli wyduldać osiedlowi żule przez czas, który minął od ostatniego Wielkiego Testu w gronie moich najlepszych znajomych. Prawie półtora roku trzeba było czekać na to, jakże fajne wydarzenie, ale jak to zwykle bywa nie zawsze każdemu pasowały terminy. No, ale jak już się spotkaliśmy to i się działo ;) Szesnaście różnych piw, ale o co najmniej jednym wspólnym mianowniku. Ilość bodajże rekordowa spośród naszych testów, ale przecież rynek pod tym względem nie zawodzi. Zielone butelki są wszędzie, bo przecież te piwa są takie chmielowe ;) Do sedna zatem. SPRAWY TECHNICZNE Tak jak było wcześniej, tak i teraz – anonimowe próbki, piwa odpowiednio schłodzone, dziesięciopunktowa skala i później średnia arytmetyczna naszych ocen. Pod uwagę braliśmy przede wszystkim poziom nachmielenia, jak również rześkość, pijalność oraz poziom i jakość goryczki. No i oczywiście wady, które niekiedy też miały miejsce. Przy okazji wyjaśniłem testerom czym jest ”zapach skunksa...

WIELKI TEST MUSZTARD ROLESKI

Słowo się rzekło! Trochę musieliście poczekać na ten wpis, ale w końcu udało mi się pocisnąć z tematem. Specjalnie dla Was i niejako na Wasze żądanie zrobiłem Wielki Test Musztard z firmy Roleski! :) Tytułem wstępu, by nieco wtajemniczyć Was w świat musztard zapraszam (tych co jeszcze nie czytali) do mojego artykułu pt. „ Musztarda niejedno ma imię ”. Znajdziecie tam szereg niezbędnych i ciekawych informacji odnoście tej niedocenianej wg mnie przyprawy. A teraz trochę o samym teście. Na warsztat wziąłem 13 różnych musztard . W zasadzie to wszystkie od Roleskiego z wyjątkiem Stołowej i tych z przedrostkiem bio . Musztardy jadłem razem z chłodną parówką, co by jej temperatura przez cały czas była jednakowa. Po każdej musztardzie robiłem kilkuminutową przerwę i popijałem wodę, aby wypłukać z ust smak poprzedniej. Głownie skupiałem się oczywiście na smaku, jego ostrości i pikantności o ile jakaś była. Rzecz jasna oceniałem też sam zapach oraz konsystencję. Wszystko to oczywiś...

OKO W OKO - Łomża Jasne vs Łomża Pils

  W swojej blogerskiej karierze piłem już nie jedną Łomżę. W zasadzie to chyba wszystkie jakie były przez ten czas na rynku. Wiadomo, że jedne piwa znikają, a w ich miejsce pojawiają się inne i mam tu na myśli tylko w obrębie jednej marki. Tak więc tych Łomż/Łomżów trochę już na blogu było. Ostatnio wpadłem jednak na pomysł, aby porównać dwa chyba najbardziej popularne piwa z tej marki – Łomża Jasne i Łomża Pils . To pierwsze jest mi bardzo dobrze znane i lubiane. Można rzec, iż ostatnio regularnie zasila ono moje gardło. Jest piwem szeroko dostępnym, względnie niedrogim, dosyć smacznym i po prostu pijalnym. Łomża Pils natomiast pojawiła się na rynku jakieś dwa lata temu, a na blogu dostała taką samą notę, jak jej starsza siostra. Jednakże piłem to piwo łącznie może trzy razy. Złych wspomnień nie mam, więc uważam je za godnego rywala dzisiejszego „pojedynku”. Łomża Jasne Piwo ubrane jest w jasno złoty odcień o idealnej klarowności. Piana jest całkiem słusznych rozmiarów,...