Mimo kalendarzowej i astronomicznej wiosny daleko do zadowolenia z obecnej aury. Temperatury są raczej niezbyt zachęcające do spędzania czasu na świeżym powietrzu. W związku z tym postawiłem coś zrobić – utopić marzannę. To znaczy wypić! He he :>
To chyba tegoroczna nowość od Wrężela. W sumie nie wiem i nie chce mi się tego sprawdzać. Mamy tu Oatmeal Saisona. Niby nic nadzwyczajnego, ale skład może już trochę dziwić, wszak nie spodziewałem się tutaj rumianku (nie lubię jego zapachu). No i jest jeszcze kardamon malbarski, który z tego co mi wiadomo najczęściej jest kojarzony z piwami świątecznymi. Tak więc zapowiada się niebywale dziwna mieszanka. Ciekawy jestem jeszcze jakich użyto tutaj chmieli, ale tradycyjnie już Wrężel nie podaje tego na etykiecie (dlaczego kurła? Dlaczego?!).
Piwo wygląda całkiem zwyczajnie. Jest jasno złote, lekko zamglone z bujną czapą białego kożucha na powierzchni. Piana jest bardzo drobniutka, trwała, zbita i puszysta.
Piję. Smak jest mocno ziołowy i zahacza o lekką przyprawowość. Czuję rumianek oraz delikatny kardamon. O dziwo ten pierwszy wcale mi nie przeszkadza i dobrze komponuje się z kardamonem. Na dalszym planie występuje zbożowa słodowość, nutka kwiatowa oraz akcenty chmielu. Szybko i znienacka wjeżdża ziołowo-rumiankowa goryczka, która jest jednak dosyć szlachetna i nie za długo zalegająca. Z tła można wyłuskać nieśmiałe cytrusy oraz nuty herbaciane, coś jakby zielona Sencha. Fajnie pasuje tu taki akcent. Bardzo smaczne to piwo wyszło, ale zarazem bardzo intrygujące i oryginalne. Dawno nie piłem tak dziwnego (w pozytywnym znaczeniu) napitku.
Aromat jest nader intensywny, złożony, wyraźnie przyprawowy. Co dziwne, prócz kardamonu czuję także wyraźne tony cynamonu! Nie wiem skąd. Rumianek majaczy w oddali, podobnie jak dojrzałe owoce tropikalne. Delikatna słodowość oraz kwiaty są tutaj fajnym dopełnieniem. Całość pachnie bardzo rześko, świeżo i owocowo. Naprawdę świetnie się to wącha. Jestem mega zaskoczony, że wszystko tak do siebie pasuje.
Marzanna to bardzo wielowątkowe piwo, bogate, dobrze zbalansowane, przyjemnie pełne w smaku. Do tego niezwykle intrygujące i niespotykane. Jest to Saison zupełnie na inne kopyto. Zwłaszcza zapach robi tutaj świetną robotę. Piwo pachnie ekstrawagancko i zaskakująco. Oby więcej takich piw na rynku, chociaż zdaje sobie sprawę, że ze względu na swoją specyfikę nie zasmakuje każdemu.
OCENA: 8/10
CENA: 6.99ZŁ (Lidl)
ALK. 5,5%
TERMIN WAŻNOŚCI: 02.03.2022
BROWAR WRĘŻEL//BROWAR ZARZECZE
Komentarze
Prześlij komentarz