OKO W OKO - Maryensztadt Polskie Ale vs Łomża Polskie Ale

Zabierałem się do tego wpisu od bardzo dawna. W sumie to miał on wyglądać nieco inaczej, ale jak to zwykle bywa rzeczywistość zweryfikowała moje plany.

Otóż kilkanaście miesięcy temu wpadłem na pomysł porównać sobie dwa piwa: Okocim Polskie Ale oraz Łomża Polskie Ale. Sami przyznajcie – brzmi intrygująco, jak na koncernowy standardy, prawda? Dwa piwa o dosyć podobnych profilach, jakże dalekie od piwnego rzemiosła. Niestety *uj bombki strzelił, bo po krótkich poszukiwaniach okazało się, że Okocim już ze dwa lata nie jest produkowany. Pewnie się słabo sprzedawał, to wycofali (a szkoda, bo go lubiłem). W ten oto sposób konkurentem dla Łomży stało się piwo z Maryensztadtu, które już kiedyś testowałem na blogu. Zrobiło ono na mnie bardzo pozytywne wrażenie. Ja wiem, że to kraft, a Łomża to prawie koncerniak, ale nazwa się przecież zgadza, a parametry też są bardzo zbliżone. Poza tym obydwa piwa są lekko przyciemnione, zapewne poprzez słód wiedeński i/lub monachijski.

Czym więc jest Polskie Ale? W teorii ejlem, czyli piwem górnej fermentacji na polskich chmielach. Łomża zatem trochę leci w kulki w tym temacie, bowiem w składzie napisano: „chmiel pochodzący z UE i spoza UE”. Tak więc, nie ma tu żadnej gwarancji, że jakikolwiek chmiel użyty w tym piwie pochodzi z Polski. Cóż, życie.

Maryensztadt Polskie Ale

Piwo jest totalnie mętne, takie trochę błotniste (zupełnie jak jakaś hazy ipka), posiada brunatno-miedziane ubarwienie. Piany nie ma niestety zbyt wiele, w dodatku szybko opada.

W smaku czuć nieco brytyjskie klimaty – wyrazistą słodowość o lekko opiekanym, chlebowym charakterze, której towarzyszą akcenty ziemistego chmielu. W oddali jest nieco nut kwiatowych oraz szczypta czerwonych owoców (nie suszonych). Finisz przez chwilę staje się delikatnie karmelowy, po czym płynnie przechodzi w przyjemną goryczkę. Niezbyt mocną, ale dość wyrazistą, ziołowo-chmielową, gładką i szlachetną. Wysycenie jest stosunkowo niskie. Całość nie najgorsza, choć bez polotu.

Oj, aromat także pozostawia sporo do życzenia. Jest taki… ziemisty, lekko piwniczny, choć nie stęchły. Słód sprawia wrażenie trochę starego, tak po prostu. Ale spokojnie – są też czerwone owoce, tosty, przypieczona skórka chleba, akcenty chmielowe, nieco ziół i przypraw w tle. Tuż nad horyzontem natomiast pobrzmiewa subtelny karmelek. Złożoność pierwsza klasa! W sumie jak już nos przywyknie, to prawie nie czuć tej dziwnej słodowości.

Pełnia smaku jest tutaj bez zarzutu. Balans także wyśmienicie się sprawuje. No, ale ten „stary słód” naprawdę psuje wizerunek. Pijalność także kuleje. Z pewnością to piwo nie smakuje, jak tamto opisywane na blogu. Jest niestety dużo gorsze, głównie w aromacie, choć smak także jest taki jakiś mdły. Bardzo dziwi mnie też ta okrutna mętność. Kiedyś to piwo takie nie było. Może akurat trafiło mi się z dna kadzi…, nie wiem. W każdym razie jestem mocno zawiedziony. W takiej formie nie poleciłbym go nikomu.

OCENA: 5/10

CENA: ok 5,5ZŁ

ALK. 5,5%

TERMIN WAŻNOŚCI: 31.10.2021

BROWAR MARYENSZTADT

Łomża Polskie Ale

Tutaj kolor jest bardzo podobny, może o jeden ton ciemniejszy (przypomina bursztyn). Pianka natomiast zachowuje się równie marnie jak u konkurencji.

To piwo jest wyraźnie słodsze niż poprzednie. Słodowość kieruje się bardziej w stronę miodu i karmelu, aniżeli chleba, czy zboża. Przy czym tu również zaznacza się subtelnie opiekany charakter, który mi osobiście kojarzy się z koźlakiem. W tle majaczą jeszcze nieśmiałe nutki chmielu i to by było na tyle. Goryczka jest bardzo znikoma, wręcz iluzoryczna. Wysycenie średnie, drobne, perliste. Pije się to w miarę nieźle, ale tu również daleko do ideału.

Zapach w Łomży bardziej mi się podoba. Jest intensywny i dosyć przyjemny, choć oczywiście wyraźnie słodki. Typowo słodowy, lekko karmelkowy, lekko miodowy, z fajną nutką opiekanych tostów i skórki chleba. W tle nieco czerwonych owoców, landrynek oraz chmielu. Naprawdę nieźle to pachnie jak na Łomżę.

Łomża sprawia wrażenie piwa o niższej pełni niż Maryensztadt, ale nie może tu być mowy o wodnistości. Owszem, mamy tutaj #teamsłodyczka, ale z drugiej strony nie jest to żaden ulep. Balans nadaje się do ”lekkich poprawek lakierniczych”, ale tak naprawdę poza tym, to jest całkiem niezłe piwo. Pachnie przyjemnie, smakuje w porządku. Jest świeże i nawet nieźle pijalne (no, chyba że ktoś lubi tylko i wyłącznie level > 100 IBU). Sumarycznie więc, przy słabszej formie konkurencji, Łomża Polskie Ale wygrywa ten pojedynek :)

OCENA: 6/10

CENA: ok 3ZŁ

ALK. 4,7%

TERMIN WAŻNOŚCI: 15.07.2021

BROWAR ŁOMŻA (VAN PUR)

Komentarze

NAJCHĘTNIEJ CZYTANE

MINI TEST Piw Karpackie 17%

Ja wiem, że Kopyr wypił, żebyśmy nie musieli, ale jednak ciekawość zwyciężyła :> W końcu udało mi się wyhaczyć cztery nowe mocarze marki Karpackie. Trzy wersje smakowe oraz podstawka. Nie mogę sobie pozwolić na testowanie ich pojedynczo, bo kolejka jest zbyt długa. Tak więc, ‘karpaty’ wchodzą z buta, a ja od razu odpalam trójpaka, czyli Mini Test. Uspokajam zarazem internetowych szeryfów – nie wypiję tego na raz. Van Pur tak zszokował rynek tymi wypustami, że ja do dzisiaj nie zebrałem szczeny z podłogi. 17% alko!!! I nie są to rzecz jasna wymrażanki. Na co komu takie piwa? To nawet najwytrwalszych żuli poskłada do reszty. Ciekawostką jest tu górna fermentacja, więc to mogą być takie pseudo barli łajny z aromatami. A co myśleliście, że dolano tu soków? No dobra, do jednego dolano, ale o tym poniżej. Zobaczcie jak bardzo rynek się spolaryzował ostatnio – z jednej strony mega szybko rosnący udział „zerówek”, a z drugiej coraz więcej fest mocnych piw (najczęściej smakowych). Był...

Czytaj więcej

OKO W OKO - Trybunał '90 vs Piwo Jasne

A to ci niespodziankę zrobił nam Kopyr i Browar Piotrków. W ‘biedrach’ kilka dni temu pojawiła się nowość Trybunał ’90 – piwo jak dawniej. I wychodzi na to, że ten dopisek wcale nie jest z dupy. Wg Tomka to piwo smakuje i pachnie, jak typowy (czyt. dobrze zrobiony) pils z pierwszej połowy lat 90-tych. Czyli zanim koncernowe łapska zepsuły te wszystkie nasze Żywce, Tyskie, czy inne Okocimy. Trybunał ’90 ma nas przenieść w czasie do lat, gdy piwa były wyraziste, mocno słodowe i solidnie nachmielone na goryczkę. Kopyr jest niejako ambasadorem tego piwa, a także współautorem. Ponoć sporo jego wskazówek zostało wdrożonych przy tym projekcie (nawet słynna butelka euro). Od niedawna jakby zrobiła się moda na slogan „piwo jak dawniej”. Już w zeszłym roku takowym hasłem reklamował się przecież Miłosław Jasne Pełne, czy Herbowe z Cieszyna. Natomiast AleBrowar dopiero co wypuścił Piwo Jasne w retro-bączkach. W opisach mrugając do nas okiem, że to również jest piwo zrobione na starą modłę. Tak w...

Czytaj więcej

SHORT TEST: Książęce Złote Pszeniczne z Nutą Mango

Prolog: Kompania Piwowarska zupełnie po cichaczu wjechała do ‘żabsona’ z dwoma nowymi Książęcymi. Nie są to rzecz jasna w żaden sposób piwa odkrywcze, ale postanowiłem przyjrzeć im się bliżej. O co kaman: W ciągu swojego żywota piłem już kilka pszeniczniaków z mango na pokładzie. Uważam, że taki mariaż dobrze do siebie pasuje, ale kiedy daje się pulpę/miąższ lub sok. Tutaj niestety mamy tylko aromat naturalny… Wdzianko: Jednolicie mętne, złociste. Na górze olbrzymia czapa gęstej, drobnej i zbitej piany, która opada zajebiście powoli. Kichawa mówi: Średnio intensywny aromat kojarzący się z piwem pszenicznym i bardzo subtelnym mango w tle. Jest jeszcze odrobinka gumy balonowej, trochę słodu, biszkoptów oraz drożdży. Nawet nieźle to pachnie, choć fajerwerki zostawiam na później. Jadaczka mówi: Piwo jest słodowe i lekko pszeniczne. Czuć także delikatnie nutę mango oraz może odrobinę banana. W tle pałęta się subtelny chlebek i jakiś kwasek. Całość niestety jest pustawa w sma...

Czytaj więcej

TOP 10 POLSKICH PIW KONCERNOWYCH

Z racji moich zainteresowań, co jakiś czas ktoś mnie pyta, jakie jest moje ulubione piwo? Ja wówczas dyplomatycznie odpowiadam, że nie ma takiego piwa . Nie mam jednego ulubionego piwa, które darzyłbym największą estymą, szacunkiem i czcią, niczym muzułmanie Allaha. Powiem więcej: nie mam nawet jednego ulubionego browaru. I to z bardzo prostego powodu – na rynku jest tak dużo polskich świetnych, wręcz rewelacyjnych piw, że nie jestem w stanie wybrać jednego! Nie żartuję. Mimo widocznej rewolucji piwnej w naszym kraju, nadal zdecydowana większość konsumentów piwa, to niedoinformowani, zamknięci w sobie konserwatyści, którzy przez całe swoje życie pili co najwyżej 3-4 marki piwa. Oczywiście tymi piwami są ‘jasne pełne’ od „wielkiej trójcy” (KP, GŻ, CP), no może co niektórzy napili się raz, czy dwa porteru z Żywca. Z myślą o takich osobach postanowiłem napisać mały przewodnik, odnośnie najlepszych piw koncernowych, które miałem okazję próbować. Dlaczego akurat rzuciłem s...

Czytaj więcej

Niby "małpka", a jednak w środku piwo 18% vol.!!!

Ostatnio będąc w Dino wyczaiłem przedziwne piwo. Początkowo nawet nie byłem pewny, czy jest to piwo. Stało jednak na półce obok innych piw, więc moja ciekawość zwyciężyła. Mamy tu napitek o woltażu, aż 18%! Nie czyni go to rzecz jasna najmocniejszym polskim piwem, ale szacun i tak się należy. Zwłaszcza, że możemy to kupić w dyskoncie. Swoją drogą bardzo jestem ciekawy jakim sposobem udało się otrzymać taki woltaż. Banderoli nie ma, więc opcja z dolewaniem spirytusu odpada. Wymrażanie natomiast to cholernie drogi interes, więc cena byłaby zapewne dużo większa. Poza tym, jeśli już coś wymrażać, to z pewnością jakieś mocne już piwa i obowiązkowo trzeba się tym chwalić na lewo i prawo. Ta opcja też na bank odpada. Bardzo ciekawą rzeczą jest też dziwnie znajome opakowanie, które zna chyba każdy domorosły obywatel tego kraju :D Niby „małpka”, a w środku zonk…, to znaczy piwo. Najbardziej jednak absurdalną rzeczą jest wg mnie idiotyczna nazwa. W sumie to nawet nie wiadomo jak to wymaw...

Czytaj więcej

OKO W OKO - Perła Chmielowa vs Perła Export

Było już porównanie Perły Chmielowej Pils w brązowej i zielonej butelce ( tutaj ), no więc w końcu przyszedł czas rozstrzygnąć, która Perełka jest lepsza – Chmielowa, czy Export. Obydwie z pewnością mają swoich zwolenników, jak i przeciwników. Ja raczej opowiadam się za tymi pierwszymi, choć z pewną rezerwą. A tak osobiście i prywatnie, to wolę Chmielową, ale w brązowej flaszce. Co ciekawe, Perła Export pojawiła się na blogu, jako jedna z pierwszych recenzji, a było to równo dziesięć lat temu… To, że są to te same piwa już na wstępie trzeba wykluczyć, bowiem woltaż aż nadto się różni. Producent w obydwu przypadkach nie podaje składu, więc nie wiemy tak naprawdę, jakie różnice są na papierze, ale za chwilę przekonam się, jakie będą w ocenie organoleptycznej. Perła Chmielowa Pils Ładne piwko, złociste, klarowne. Piana średnio obfita, dość rzadka i szybko się dziurawi. Kilka minut i już jej nie było. Lacingu brak. W smaku znajome nuty trawiastego chmielu, ziół oraz jasne...

Czytaj więcej

WIELKI TEST MÓZGOTRZEPÓW

W pewien chłodny listopadowy wieczór, ja i czterech moich ziomali, spotkaliśmy się u mnie na kwadracie celem spożycia alkoholu. Nie jakieś tam zwykłe żłopanie piwska do meczu kopanego, czy innego MMA. Otóż tego wieczoru miał miejsce Wielki Test Mózgotrzepów!!! 9% alko and more … A co? Jak się bawić, to się bawić. Drzwi wyje…, okno wstawić ;p Oficjalnie strong lagery , w żargonie żulerskim mózgotrzepy lub mózgojeby . Są to jasne i bardzo mocne piwa o wyraźnie narzucającym się charakterze słodowym i alkoholowym. Ich jedynym celem jest dostarczenie do organizmu procentów, z czego doskonale zdają sobie sprawę wszyscy stali bywalcy osiedlowych monopolek (pozdro Wiesiek). Walory smakowe są tutaj na ostatnim miejscu. Tak to przynajmniej wygląda w teorii. SPRAWY TECHNICZNE Tym razem ekipa Wielkiego Testu składała się z pięciu osób: · Damian – amator Żubra w puszce (w butelce zresztą też). Nigdy nie rusza się z domu bez sw...

Czytaj więcej

OKO W OKO - Lech Free 0,0% vs Tyskie 0,0%

Już dosyć dawno nie było na blogu żadnego pojedynku „Oko w Oko”, więc to chyba dobra pora, by coś skrobnąć w tym temacie. Zwłaszcza, że w sklepach całkiem niedawno pojawiło się nowe Tyskie… bezalkoholowe. Moda na bezalkusy już dawno przestała mnie dziwić, ale jak widać wciąż pojawiają się nowe bezprocentowe marki piw koncernowych. W związku z tym wpadłem na pomysł, by porównać ze sobą dwie największe marki Kompanii Piwowarskiej w wydaniu bezalkoholowym. W ten oto sposób Tyska nowość stanie „Oko w Oko” ze znanym już Lechem Free. Skład obydwu piw jest praktycznie identyczny, ale tak naprawdę wątpię, żeby były to te same piwa pod różnymi etykietami. Choć z drugiej strony wcale tego nie wykluczam. Producenci piw już wielokrotnie nabijali nas w ten sposób w przysłowiową butelkę. Zatem do dzieła – sprawdźmy, czy nowe Tyskie jest tym samym piwem co Lech Free. Lech Free 0,0% Piwo jasno złote, idealnie klarowne, spowite ładną kołderką białej i puszystej piany. Niezbyt długo się...

Czytaj więcej

Piwa Naszego Powszedniego

Szukaj na tym blogu